Y después de este aviso necesario e importantísimo, una pregunta: ¿Es beneficioso tomar la membrana de la cáscara de huevo?
Cuando practicamos deporte, lo más habitual es que las articulaciones sean una de las partes del cuerpo más castigadas, sufriendo de inflamación y dolor, desgaste articular, problemas en tendones y ligamentos…
La membrana del huevo, esa telilla prácticamente transparente que se queda agarrada a la cáscara cuando rompemos un huevo para hacer una tortilla, ha obtenido resultados muy positivos en investigaciones universitarias. Es rica en ácido hialurónico, queratina, glucosamina y sobre todo en colágeno. ¿Porqué y para qué es interesante tomarla?
· Reduce la inflamación
Es un potente antiinflamatorio natural, que reduce las inflamaciones en nuestras articulaciones y previene la aparición de procesos degenerativos como la artritis y la artrosis
· Alivia el dolor
Sabemos que el dolor está ligado a la inflamación, por lo tanto, al reducir ésta, el dolor también se reduce considerablemente. De hecho en estudios realizados a deportistas, notificaron que sus dolencias disminuyeron o remitieron por completo a los 30 días de utilización de suplementos con membrana de huevo.
· Regenera y fortalece los cartílagos
También se han apreciado una mejoría general en los ligamentos, los tendones y los huesos.
· Aporta colágeno
La membrana de cáscara de huevo contiene más de un 40% de colágeno, y éste es muy parecido al colágeno humano. Con la toma de estos suplementos se puede frenar la disminución de colágeno en el organismo, que es algo normal con la edad y cuyos síntomas se pueden apreciar en piel, cabello, uñas y sobre todo en nuestras articulaciones.
· Disminuye la rigidez articular
Gracias a que regenera el tejido conectivo, disminuye la rigidez en nuestras articulaciones, esa sensación tan desagradable que tenemos después de entrenar, cuando nos levantamos de la cama por las mañanas, o después de pasar varias horas viendo la tele.
Composición de la membrana de huevo
Proteína | 94% |
Colágeno, tipo I, V y X | 35% |
Elastina | 4-5% |
Condroitin Sulfato | 2% |
Dermatán y Queratán sulfato | 1% |
Glucosamina | 2% |
Acido Hialurónico | 2% |
Factor Crecimiento IGF1 | 12ng/g |
Factor Crecimiento TGF-B | 0,75-7,23ng/g |
Aminoácidos *Metionina, cisteína, lisina, triptófano, Calcitonina | 10-25ng/g |
Progesterona Ovocalixina, Ovocleidina, Ovotransferrina, Desmosina, Isodesmosina | 0,30-0,33ng/g |
Los estudios realizados con suplementos que integran membrana de huevo y otros complementos como Cúrcuma, Boswelia, Pimienta Negra y Piña, han dado resultados muy buenos en deportistas, que refieren reducción o desaparición del dolor entre los 7 a 30 días de toma.
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