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¿Qué son las proteínas?
El término "proteína" se refiere a la molécula en los alimentos compuesta de aminoácidos, los componentes básicos del músculo. La proteína es una parte esencial de nuestra dieta; vital para el apoyo de nuestros sistemas inmunes y digestivos, función muscular saludable, piel, cabello y uñas.
¿Por qué necesitamos tomar proteínas?
La proteína es increíblemente importante para nuestra salud y función cerebral; sin ella, no funcionaríamos de la mejor manera. Es esencial para la recuperación post-entrenamiento y clave en la contribución del crecimiento y el mantenimiento de la masa muscular magra.
¿Cuánta proteína tengo que tomar?
La respuesta a cuánta proteína necesita nuestro cuerpo depende de tu peso, altura y nivel de actividad. El DRI (ingesta dietética de referencia) es de 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal.
Para un hombre sedentario de 70kg de peso, esto equivale a 56 gramos por día; Para una mujer sedentaria, se recomiendan 46 gramos. Para aquellos que llevan un estilo de vida activo con objetivos de salud en mente, aumentar la ingesta de proteínas puede ayudar a desarrollar músculo magro y apoyar un metabolismo saludable.
Para un cálculo más preciso a nivel personal, multiplica tu peso en kilogramos por 0.8 (no muy activo), 1.3 (activo o embarazada) o 1.8 (extremadamente activo) para determinar la cantidad en gramos que debes ingerir.
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