Delicioso pastel proteico compuesto por proteína de guisante y harinas sin gluten. Es apto para celiacos y veganos. Ideal tanto para el deportista que necesita una ingesta elevada de proteínas como para aquellas personas que desean cuidarse tomando un postre saludable.
Sus ingredientes principales son la proteína de guisante y la harina de teff. Ambos con grandes cualidades a nivel nutricional:
* Los guisantes son una buena fuente de proteína vegetal de alta calidad rica en aminoácidos esenciales y no esenciales, con una absorción lenta por lo que facilita la digestión, aportando un 41% de proteína apta para veganos. Ayuda a tonificar la musculatura y mejora la funcionalidad enzimática optimizando la formación y utilización de las células, recuperando los tejidos dañados y sus funciones.
* La harina de teff es un carbohidrato de absorción lenta que contiene 8 aminoácidos esenciales, alto en lisina muy importante para que el organismo absorba el calcio.
* Es muy digestivo y antioxidante. Con un índice glucémico bajo y alto en fibra
El Veggie Protein Brownie lleva cacao y trozos de chocolate negro aportándole un sabor intenso e irresistible a chocolate.
Muy fácil de preparar, lo convierte en un pastel perfecto para tomar a cualquier hora del día como postre saludable, lleno de nutrientes y muy bajo en azúcares, conseguiremos saciar el apetito de comer algo dulce y delicioso sin remordimientos, aportando proteína.
Lo podemos llevar con nosotros cuando viajamos y cuando competimos para asegurarnos un buen aporte de proteínas y una fácil digestión.
Ingredientes:
Aislado de proteína de guisante, trozos de chocolate negro (pasta de cacao; azúcar; manteca de cacao; emulgente : lecitina de soja ; aroma natural de vainilla), cacao en polvo desgrasado (Theobroma cacao L.), harina de teff, almidón de arroz neutro, harina de arroz, levadura en polvo, gasificante bicarbonato sódico, aroma, acidulante ácido cítrico. Puede contener trazas de leche
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Información adicional |
Por 100 gr |
Por 60 gr |
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Valor energético |
1652 kj/394kcal |
991 kj/ 236 kcal |
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Grasas |
14 gr |
8,7 gr |
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de las cuales saturadas |
7,9 gr |
4,8 gr |
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Hidratos de carbono |
21 gr |
13 gr |
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de los cuales azúcares |
7,6 gr |
4,6 gr |
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fibra alimentaria |
7,1 gr |
4,2 gr |
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Proteína |
41 gr |
25 gr |
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Sal |
2,2 gr |
1,3 gr |
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Aislado proteína de guisante |
42 gr |
25,2 gr |
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Trozos de chocolate |
25 gr |
15 gr |
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Cacao en polvo desgrasado |
16,9 gr |
10,12 gr |
